সিলোন ন্যাচারাল এক্সট্রা ভার্জিন নারকেলের তেল I Ceylon Naturals Organic Extra Virgin Coconut Oil I 500 ml
👉এক্সট্রা ভার্জিন নারকেলের তেল কেন খাবেন?
০১. ওজন কমাতে সাহায্য করে।
০২. শরীরের অতিরিক্ত চর্বি কমাতে সাহায্য করে।
০৩. ভাল কোলেস্টরের উন্নতি করে।
০৪. রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে।
০৫. কর্ম ক্ষমতা বৃদ্ধি করে।
০৬. ব্লাড সুগার নিয়ন্ত্রন করে।
০৭. হজমের সমস্যা দূর করে।
০৮. দাঁতের সমস্যা দূর করে ও মজবুত করে।
০৯. মস্তিস্ক রিলাক্স করতে সাহায্য করে।
১০. অনিদ্রা দূর করে।
👉এক্সট্রা ভার্জিন নারকেলের তেলকেন ব্যবহার করবেন?
০১. মাথার চুল পরা রোধ করে ও চুল গজাতে সাহায্য করে।
০২. ত্বকের আর্দ্রতা দূর করে।
০৩. চেহারায় বয়সের ছাপ দূর করে।
০৪. ব্যাথা প্রশমিত করে।
০৫. বলি রেখা দূর করে।
০৬. এটি নিশ্বাসের দূর্গন্ধ দূর করে।
০৭. ত্বকের আদ্রতা রক্ষায় নারকেল তেল বেশ উপকারী।
০৮. ত্বকের লাবন্য ফিরে আনে।
০৯. ঘামের দূর্গন্ধ দূর করে।
১০. নিয়মিত নারকেল তেল দিয়ে ম্যাসেজ করলে ত্বকের পানি শূন্যতা দূর করে।
বিশেষ দ্রষ্টব্য : পণ্যের মান নিয়ে কোন অভিযোগ থাকলে পণ্য পরিবর্তন অথবা মূল্য ফেরত যোগ্য। আপনার যে কোন পরামর্শ বা উপদেশ সাদরে গ্রহন করা হবে। যা নিরাপদ খাদ্য ও পণ্য ব্যবহারের আন্দোলনে সহায়ক ভূমিকা রাখবে।🔴 সিলোন ন্যাচারাল এক্সট্রা ভার্জিন নারকেলের তেল’এর মূল্য : 👉সিলোন ন্যাচারাল এক্সট্রা ভার্জিন নারকেলের তেল ৫০০ মিলি ১,০৬৫ টাকা অর্ডার কনফার্ম করার জন্য কল করুন ::
সেন্ট্রিফিউজ এক্সট্রাক্টেড অর্গানিক এক্সট্রা ভার্জিন নারকেলের তেল I Bio Zhen Centrifuge Extracted Organic Extra Virgin Coconut Oil I 500 ml
Centrifugal Extract অর্গানিক এক্সট্রা ভার্জিন নারকেলের তেলের উপকারিতা
Centrifugal Extract অর্গানিক এক্সট্রা ভার্জিন নারকেলের তেল একটি পুষ্টিকর তেল যা বিভিন্ন স্বাস্থ্য উপকারিতা প্রদান করে। এটি প্রধানত স্যাচুরেটেড ফ্যাট নিয়ে গঠিত, যার মধ্যে বেশিরভাগই মধ্যম-চেইন ফ্যাটি অ্যাসিড (MCFAs)। MCFAs শরীরে দ্রুত হজম হয় এবং শক্তির একটি দ্রুত উৎস হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
- এখানে অর্গানিক এক্সট্রা ভার্জিন নারকেলের তেলের কিছু নির্দিষ্ট স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে:
- ওজন কমাতে সহায়তা করে: MCFAs ক্ষুধা কমাতে এবং শরীরের মেদ হ্রাস করতে সাহায্য করতে পারে। একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে নারকেল তেল খাওয়ার ফলে ওজন কমাতে এবং পেটের চর্বি হ্রাস করতে সহায়তা করে।
- হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে: MCFAs HDL কোলেস্টেরল (ভাল কোলেস্টেরল) এর মাত্রা বাড়াতে এবং LDL কোলেস্টেরল (খারাপ কোলেস্টেরল) এর মাত্রা কমাতে সাহায্য করতে পারে। এটি হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করতে পারে।
- মস্তিষ্কের কার্যকারিতা উন্নত করতে সাহায্য করে: MCFAs মস্তিষ্কের কোষের প্রাচীরের জন্য গুরুত্বপূর্ণ এবং এটি মস্তিষ্কের শক্তির একটি উৎস হিসাবেও কাজ করে। কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে নারকেল তেল খাওয়ার ফলে মস্তিষ্কের কার্যকারিতা উন্নত হতে পারে।
- ত্বক এবং চুলের স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে সাহায্য করে: MCFAs ত্বক এবং চুলের জন্য একটি প্রাকৃতিক ময়েশ্চারাইজার হিসাবে কাজ করে। এটি ত্বককে হাইড্রেটেড রাখতে, বলিরেখার উপস্থিতি কমাতে এবং চুলকে নরম এবং ঝলমলে করতে সাহায্য করতে পারে।
অর্গানিক এক্সট্রা ভার্জিন নারকেলের তেলের অন্যান্য সম্ভাব্য স্বাস্থ্য উপকারিতাগুলির মধ্যে রয়েছে:
- প্রদাহ কমাতে
- স্থুলতার ঝুঁকি কমাতে
- টাইপ ২ ডায়াবেটিসের ঝুঁকি কমাতে
- ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে
- অর্গানিক এক্সট্রা ভার্জিন নারকেলের তেল একটি সুস্থ তেল যা বিভিন্ন স্বাস্থ্য উপকারিতা প্রদান করে। এটি নিরামিষ, কোলেস্টেরল-মুক্ত এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ। এটি রান্নার জন্য, স্কিন এবং চুলের যত্নের জন্য এবং অন্যান্য উদ্দেশ্যে ব্যবহার করা যেতে পারে।
প্রতিদিন দিনে , ৪-৬ টেবিল চামচ হলুদের চা, ভিনেগারের পানি, গ্রিন টি, বুলেট কফিতে মিশিয়ে অথবা সরাসরি খাবেন।
বিশেষ দ্রষ্টব্য : পণ্যের মান নিয়ে কোন অভিযোগ থাকলে পণ্য পরিবর্তন অথবা মূল্য ফেরত যোগ্য। আপনার যে কোন পরামর্শ বা উপদেশ সাদরে গ্রহন করা হবে। যা নিরাপদ খাদ্য ও পণ্য ব্যবহারের আন্দোলনে সহায়ক ভূমিকা রাখবে।অর্ডার কনফার্ম করার জন্য কল করুন ::
ইতালীয় আপেল সিডার ভিনেগার উইথ দি মাদার I Italiano Organic Raw Apple Cider Vinegar with the Mother I 1000 ml
আপেল সিডার ভিনেগার উইথ মাদার প্রথম সারিতে স্থান করে নিয়েছে Bragg তার অসাধারন স্বাস্থ্য উপকারীতার জন্য।বর্তমান সময়ে অতিরিক্ত মেদ চর্বি, ডায়বেটিস, হৃদরোগ, গ্যাস্ট্রিক ইত্যাদি নানান রোগে ভোগা বেশিরভাগ মানুষই আপেল সিডার ভিনেগারের বিষয়ে জানেন। তবুও চলুন জেনে নেই এর গুনাগুনের কথা-
• অর্গানিক আপেল, চিনি ও পানি পচিয়ে গাঁজন প্রক্রিয়ায় আপেল সিডার ভিনেগার তৈরী হয়, এতে অন্তত ৫% Acetic Acid থাকে যাতে জন্ম নেয় দারুন সব উপকারী ব্যাকটেরিয়া। এসব ব্যাকটেরিয়াই বন্ধু হয়ে কাজ করে আমাদের পাকস্থলীতে।
• ভিনেগার ক্ষতিকর ব্যাকটেরিয়াকে মেরে নানান প্রদাহ থেকে আমাদের রক্ষা করে।(Hippocrates - The Father of Modern Medicine)আধুনিক ঔষধের জনক হিপোক্র্যাটস নানান ক্ষতে এই ভিনেগার ব্যবহার করতেন আজ থেকে প্রায় দুই হাজার বছর আগে।
• এর মধ্যে থাকা এন্টি ইনফ্লামেটরি উপাদান ক্যান্সারের ঝুঁকি কমায়।
• নিয়মিত এই ভিনেগার সেবনের ফলে ইনসুলিন সেন্সিটিভিটি বৃদ্ধি পায়, রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা নিয়ন্ত্রনে থাকে।সুতরাং ডায়বেটিস এর রোগীদের জন্য এটি অত্যন্ত সুখবর।
• আপেল সিডার ভিনেগার শরীরে জমে থাকা অতিরিক্ত চর্বি কমিয়ে ওজন কমাতে সাহায্য করে তা নিয়ে আর কোন সংশয় নেই। ইতিমধ্যে লাখো মানুষ সোশ্যাল মিডিয়াতে শেয়ার করেছেন তার প্রমান।
• ক্ষুধা কমাতে সাহায্য করে।
• প্রতিদিন এক থেকে দুই চামচ সেবনে শুধু ওজন কমে না, মেটাবলিজম বাড়ায়, অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের জোগান দেয়।
• নানান গবেষণায় দেখা গেছে ভিনেগার রক্তে বাজে কোলেস্টেরল কমায় ভাল কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়ায়, TG ও ব্লাড প্রেশার নিয়ন্ত্রনে রাখে ফলে হৃদরোগের ঝুঁকি কমে আসে।
• হজমের সমস্যা মেটাতেও এই ভিনেগার খুব কার্যকর। গরম পানিতে এক চামচ আপেল সিডার ভিনেগারে বদহজম থেকে মুক্তি মেলে সহজেই।
• যারা গ্যাস্ট্রিকের সমস্যায় ভুগছেন তারা খুব সহজেই সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে পারেন এই ভিনেগারের গুনে।
• এতে প্রচুর পরিমাণে আঁশ (ফাইবার) আছে, যা কোষ্ঠকাঠিন্য কমাতে সহায়ক।
• খাবারে প্রাকৃতিক প্রিজারভেটিব হিসেবে কাজ করে এই ভিনেগার।
• ত্বকের যত্নে এই ভিনেগার ব্যবহার করলে চমৎকার ফল পাবেন।
• শ্যাম্পু করার পর চুল ধুয়ে নিন আপেল সিডার ভিনেগার মেশানো পানি দিয়ে। কন্ডিশনারের সমান উপকার পাবেন। চুল নরম হবে, ব্যাকটেরিয়ার উপস্থিতির জন্য খুশকির সমস্যাও কমবে দ্রুত।
সারা পৃথিবীব্যাপী আপেল সিডার ভিনেগারের কদর শত শত বছর ধরে।অসংখ্য রেসিপিতে গুরুত্বপূর্ণ উপকরণ হিসেবে এর ব্যবহার হয়।
আপেল সিডার ভিনেগার কেনার সময় অবশ্যই খেয়াল রাখবেন এটি যেন অর্গানিক এবং মাদারযুক্ত হয়।আপনারা নিশচয়ই জানেন এই মাদার মানে হল ভিনেগারে থাকা জীবন্ত ব্যাকটেরিয়া। আরও বেশি গুরুত্বপূর্ন হল দারুন চাহিদাসম্পন্ন এই পন্যটিও বাংলাদেশের ভেজালের ভিড়ে পরে গেছে।সেগুলো দেখতে একই হলেও নানান কেমিক্যাল ছাড়া আর কিছুই নয়।এসব কেমিক্যাল যদি আপনারা সেবন করেন তবে এর প্রভাব খুব খারাপ হবে তাতে কোন সন্দেহ নেই। সুতরাং সবাই সচেতন হবেন সেই আশাই করছি। আপনাদের সকলের সুস্বাস্থ্যই আমাদের একমাত্র কাম্য।
১ - ২ টেবিল চামচ আপেল সিডার ভিনেগার ১০০ - ২০০ মিলি পানিতে মিশিয়ে খেতে হয়। গ্লুকোজ নিয়ন্ত্রণে খাবার খাওয়ার আগে খেলে ইনসুলিন স্পাইক কমাতে সাহায্য করে। দাঁতের এনামেল রক্ষায় স্ট্র ব্যবহার করা উচিত। এবং খাওয়ার পর ভালো ভাবে কুলি করে নিতে হবে।
বিশেষ দ্রষ্টব্য : পণ্যের মান নিয়ে কোন অভিযোগ থাকলে পণ্য পরিবর্তন অথবা মূল্য ফেরত যোগ্য।আপনার যে কোন পরামর্শ বা উপদেশ সাদরে গ্রহন করা হবে। যা নিরাপদ খাদ্য আন্দোলনে সহায়ক ভূমিকা রাখবে।
সূর্যমুখীর বীজ I Sunflower Seeds I 500gm
সূর্যমুখী ফুল এর রূপ ও সূর্যমুখী বীজ এর গুন দুই দিকেই সে অতুলনীয়। সূর্যমুখীর তেলের গুন জানলেও অনেকেই সূর্যমুখীর বীজের উপকারিতা সম্পর্কে সম্পূর্ণ রুপে জানি না আমরা।
১। সূর্যমুখী বীজ হজমে সহায়তা করে।
২। কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে রাখে সূর্যমুখী বীজ।
৩। সূর্যমুখীর বীজের উপাদান ম্যাগনেসিয়াম আপনার রক্তচাপ কমিয়ে রক্তনালীকে শিথিল রাখতে সহায়তা করে।
৪। সূর্যমুখী বীজ রক্তে শর্করার পরিমাণ হ্রাস করে। এর এন্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য বিশেষ উপকারী।
৫। সূর্যমুখী বীজ হাড় মজবুত করে , আপনার হাড়ের কাঠামো শক্তিশালী করে তোলে, জয়েন্টে সুরক্ষা নিশ্চিত করে।
৬। ওজন হ্রাস বরাবরই এক দীর্ঘ যাত্রা। আপনার এ যাত্রা কিছুটা সহজ করে দিবে এ ছোট বীজটি।এটি যেমন পুষ্টিকর তেমন দীর্ঘ সময় আপনার পেটকে পরিপূর্ণ রাখে।
৭।সূর্যমুখী বীজ মানসিক স্বাস্থ্যের উন্নতি ঘটায়।
সূর্যমুখী ফুল এ রয়েছে ট্রিপটোফেন নামক এ্যামিনো এসিড যা শরীরে সেরোটোনিন রিলিজ করে। এটি মস্তিষ্ককে শান্ত রাখে এছাড়াও হতাশা ও মানসিক চাপ কমায়। ফলে অ্যাংজাইটি এ্যাটকের মত ভয়াবহ সমস্যা থেকে পরিত্রাণ মেলে।
৮। সূর্যমুখীর বীজে প্রচুর পরিমান ভিটামিন ই পাওয়া যায়। যা আপনার ত্বকের এজিং প্রসেসকে ধীর করতে সহায়তা করে। এছাড়া রেডিকাল ক্ষতি, সূর্য রশ্মি এবং বিভিন্ন ড্যামেজের হাত থেকে রক্ষা করে।
৯। রুক্ষ চুলের সমস্যা নিয়ে ভোগান্তির শেষ নেই। এর ওমেগা৬ চুলের হারিয়ে যাওয়া আর্দ্রতা পুনরুদ্ধার করে। চুলকে কোমল আর প্রানোজ্জ্বল করে তুলে।
১০। এই বীজে উপস্থিত ভিটামিন বি৬ আপনার চুল পরা বন্ধ করে।
বিশেষ দ্রষ্টব্য : পণ্যের মান নিয়ে কোন অভিযোগ থাকলে পণ্য পরিবর্তন অথবা মূল্য ফেরত যোগ্য।আপনার যে কোন পরামর্শ বা উপদেশ সাদরে গ্রহন করা হবে। যা নিরাপদ খাদ্য আন্দোলনে সহায়ক ভূমিকা রাখবে।⊕ ⇒ সূর্যমুখী বীজ'এর মূল্য : ? সূর্যমুখী বীজ'এর মূল্য ৫০০ গ্রাম ৬৫০/- টাকা ? সূর্যমুখী বীজ'এর মূল্য ১ কেজি ১,৩০০/- টাকা অর্ডার কনফার্ম করার জন্য কল করুন ::
অর্গানিক এক্সট্রা ভার্জিন নারকেলের তেল I Naturrel Organic Extra Virgin Coconut Oil I 500 ml
ন্যাচারেল অর্গানিক ১০০% এক্সট্রা ভার্জিন নারকেল তেল হল একটি গ্রীষ্মমন্ডলীয় তেল যা মাঝারি-চেইন ট্রাইগ্লিসারাইডস (এমসিটি) ধারণ করে, যা একজনের metabolism এবং immune system এর জন্য উপকারী। ভার্জিন নারকেল তেল তার মনোরম সুবাস এবং স্বাদের পাশাপাশি এটি স্বাস্থ্যকর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, মাঝারি-চেইন ফ্যাটি অ্যাসিড এবং ভিটামিন সমৃদ্ধ ।
ভার্জিন কোকোনাট অয়েল তৈরি হয় নারিকেল থেকে কোনরকম বাইরের তাপ ছাড়া। সাধারণ নারিকেল তেলের মতো কোনো ধরনের পরিশোধন বা ব্লিচিং ভার্জিন কোকোনাট অয়েল তৈরিতে করা হয় না। এমনকি কোনো ধরনের কেমিক্যালও ব্যবহার করা হয় না। তাই এতে এন্টিঅক্সিডেন্টের পরিমাণ সাধারণ নারিকেল তেলের তুলনায় বেশি থাকে। ভার্জিন কোকোনাট অয়েল ফ্রেশ অ্যারোমা, শক্তিশালী ফ্যাটি এসিড ও প্রয়োজনীয় ভিটামিনের কারণে এর উপযোগিতা অনেক বেশি
নারকেল তেলের উপকারিতা:
১. ওজন কমাতে
২. হজম শক্তি বাড়াতে
৩. খিঁচুনি কমায়
৪. ডায়াবেটিস রোগীদের সুগার নিয়ন্ত্রণে রাখে
৫. হৃদযন্ত্র সম্পর্কিত রোগে
৬. অ্যালজাইমার নিরাময়ে সাহায্য
৭. রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি
৮. দাঁতের যত্নে
৯. হাড়ের গঠনে
১০. আর্থারাইটিস নিরাময়
১১. কিডনির সমস্যা রোধে
১২. খিদে নিয়ন্ত্রণ
১৩. ফাঙ্গাল সংক্রমণ প্রতিরোধ
প্রতিদিন দিনে , ৪-৬ টেবিল চামচ হলুদের চা, ভিনেগারের পানি, গ্রিন টি, বুলেট কফিতে মিশিয়ে অথবা সরাসরি খাবেন।
বিশেষ দ্রষ্টব্য : পণ্যের মান নিয়ে কোন অভিযোগ থাকলে পণ্য পরিবর্তন অথবা মূল্য ফেরত যোগ্য। আপনার যে কোন পরামর্শ বা উপদেশ সাদরে গ্রহন করা হবে। যা নিরাপদ খাদ্য ও পণ্য ব্যবহারের আন্দোলনে সহায়ক ভূমিকা রাখবে।অর্ডার কনফার্ম করার জন্য কল করুন ::
ব্রাগ অর্গানিক আপেল সিডার ভিনেগার উইথ দি মাদার I Bragg Organic Raw Apple Cider Vinegar with the Mother I 946 ml
আপেল সিডার ভিনেগার উইথ মাদার প্রথম সারিতে স্থান করে নিয়েছে Bragg তার অসাধারন স্বাস্থ্য উপকারীতার জন্য।বর্তমান সময়ে অতিরিক্ত মেদ চর্বি, ডায়বেটিস, হৃদরোগ, গ্যাস্ট্রিক ইত্যাদি নানান রোগে ভোগা বেশিরভাগ মানুষই আপেল সিডার ভিনেগারের বিষয়ে জানেন। তবুও চলুন জেনে নেই এর গুনাগুনের কথা-
• অর্গানিক আপেল, চিনি ও পানি পচিয়ে গাঁজন প্রক্রিয়ায় আপেল সিডার ভিনেগার তৈরী হয়, এতে অন্তত ৫% Acetic Acid থাকে যাতে জন্ম নেয় দারুন সব উপকারী ব্যাকটেরিয়া। এসব ব্যাকটেরিয়াই বন্ধু হয়ে কাজ করে আমাদের পাকস্থলীতে।
• ভিনেগার ক্ষতিকর ব্যাকটেরিয়াকে মেরে নানান প্রদাহ থেকে আমাদের রক্ষা করে।(Hippocrates - The Father of Modern Medicine)আধুনিক ঔষধের জনক হিপোক্র্যাটস নানান ক্ষতে এই ভিনেগার ব্যবহার করতেন আজ থেকে প্রায় দুই হাজার বছর আগে।
• এর মধ্যে থাকা এন্টি ইনফ্লামেটরি উপাদান ক্যান্সারের ঝুঁকি কমায়।
• নিয়মিত এই ভিনেগার সেবনের ফলে ইনসুলিন সেন্সিটিভিটি বৃদ্ধি পায়, রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা নিয়ন্ত্রনে থাকে।সুতরাং ডায়বেটিস এর রোগীদের জন্য এটি অত্যন্ত সুখবর।
• আপেল সিডার ভিনেগার শরীরে জমে থাকা অতিরিক্ত চর্বি কমিয়ে ওজন কমাতে সাহায্য করে তা নিয়ে আর কোন সংশয় নেই। ইতিমধ্যে লাখো মানুষ সোশ্যাল মিডিয়াতে শেয়ার করেছেন তার প্রমান।
• ক্ষুধা কমাতে সাহায্য করে।
• প্রতিদিন এক থেকে দুই চামচ সেবনে শুধু ওজন কমে না, মেটাবলিজম বাড়ায়, অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের জোগান দেয়।
• নানান গবেষণায় দেখা গেছে ভিনেগার রক্তে বাজে কোলেস্টেরল কমায় ভাল কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়ায়, TG ও ব্লাড প্রেশার নিয়ন্ত্রনে রাখে ফলে হৃদরোগের ঝুঁকি কমে আসে।
• হজমের সমস্যা মেটাতেও এই ভিনেগার খুব কার্যকর। গরম পানিতে এক চামচ আপেল সিডার ভিনেগারে বদহজম থেকে মুক্তি মেলে সহজেই।
• যারা গ্যাস্ট্রিকের সমস্যায় ভুগছেন তারা খুব সহজেই সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে পারেন এই ভিনেগারের গুনে।
• এতে প্রচুর পরিমাণে আঁশ (ফাইবার) আছে, যা কোষ্ঠকাঠিন্য কমাতে সহায়ক।
• খাবারে প্রাকৃতিক প্রিজারভেটিব হিসেবে কাজ করে এই ভিনেগার।
• ত্বকের যত্নে এই ভিনেগার ব্যবহার করলে চমৎকার ফল পাবেন।
• শ্যাম্পু করার পর চুল ধুয়ে নিন আপেল সিডার ভিনেগার মেশানো পানি দিয়ে। কন্ডিশনারের সমান উপকার পাবেন। চুল নরম হবে, ব্যাকটেরিয়ার উপস্থিতির জন্য খুশকির সমস্যাও কমবে দ্রুত।
সারা পৃথিবীব্যাপী আপেল সিডার ভিনেগারের কদর শত শত বছর ধরে।অসংখ্য রেসিপিতে গুরুত্বপূর্ণ উপকরণ হিসেবে এর ব্যবহার হয়।
আপেল সিডার ভিনেগার কেনার সময় অবশ্যই খেয়াল রাখবেন এটি যেন অর্গানিক এবং মাদারযুক্ত হয়।আপনারা নিশচয়ই জানেন এই মাদার মানে হল ভিনেগারে থাকা জীবন্ত ব্যাকটেরিয়া। আরও বেশি গুরুত্বপূর্ন হল দারুন চাহিদাসম্পন্ন এই পন্যটিও বাংলাদেশের ভেজালের ভিড়ে পরে গেছে।সেগুলো দেখতে একই হলেও নানান কেমিক্যাল ছাড়া আর কিছুই নয়।এসব কেমিক্যাল যদি আপনারা সেবন করেন তবে এর প্রভাব খুব খারাপ হবে তাতে কোন সন্দেহ নেই। সুতরাং সবাই সচেতন হবেন সেই আশাই করছি। আপনাদের সকলের সুস্বাস্থ্যই আমাদের একমাত্র কাম্য।
১ - ২ টেবিল চামচ আপেল সিডার ভিনেগার ১০০ - ২০০ মিলি পানিতে মিশিয়ে খেতে হয়। গ্লুকোজ নিয়ন্ত্রণে খাবার খাওয়ার আগে খেলে ইনসুলিন স্পাইক কমাতে সাহায্য করে। দাঁতের এনামেল রক্ষায় স্ট্র ব্যবহার করা উচিত। এবং খাওয়ার পর ভালো ভাবে কুলি করে নিতে হবে।
বিশেষ দ্রষ্টব্য : পণ্যের মান নিয়ে কোন অভিযোগ থাকলে পণ্য পরিবর্তন অথবা মূল্য ফেরত যোগ্য।আপনার যে কোন পরামর্শ বা উপদেশ সাদরে গ্রহন করা হবে। যা নিরাপদ খাদ্য আন্দোলনে সহায়ক ভূমিকা রাখবে।
ডিটক্স ডালিম ভিনেগার উইথ দি মাদার I DETOX Pomegranate Vinegar with the Mother I 500 ml
বর্তমান সময়ে অতিরিক্ত মেদ চর্বি, ডায়বেটিস, হৃদরোগ, গ্যাস্ট্রিক ইত্যাদি নানান রোগে ভোগা বেশিরভাগ মানুষই আপেল সিডার ভিনেগারের বিষয়ে জানেন। তবুও চলুন জেনে নেই এর গুনাগুনের কথা-
• অর্গানিক আপেল, চিনি ও পানি পচিয়ে গাঁজন প্রক্রিয়ায় আপেল সিডার ভিনেগার তৈরী হয়, এতে অন্তত ৫% Acetic Acid থাকে যাতে জন্ম নেয় দারুন সব উপকারী ব্যাকটেরিয়া। এসব ব্যাকটেরিয়াই বন্ধু হয়ে কাজ করে আমাদের পাকস্থলীতে।
• ভিনেগার ক্ষতিকর ব্যাকটেরিয়াকে মেরে নানান প্রদাহ থেকে আমাদের রক্ষা করে।(Hippocrates - The Father of Modern Medicine)আধুনিক ঔষধের জনক হিপোক্র্যাটস নানান ক্ষতে এই ভিনেগার ব্যবহার করতেন আজ থেকে প্রায় দুই হাজার বছর আগে।
• এর মধ্যে থাকা এন্টি ইনফ্লামেটরি উপাদান ক্যান্সারের ঝুঁকি কমায়।
• নিয়মিত এই ভিনেগার সেবনের ফলে ইনসুলিন সেন্সিটিভিটি বৃদ্ধি পায়, রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা নিয়ন্ত্রনে থাকে।সুতরাং ডায়বেটিস এর রোগীদের জন্য এটি অত্যন্ত সুখবর।
• আপেল সিডার ভিনেগার শরীরে জমে থাকা অতিরিক্ত চর্বি কমিয়ে ওজন কমাতে সাহায্য করে তা নিয়ে আর কোন সংশয় নেই। ইতিমধ্যে লাখো মানুষ সোশ্যাল মিডিয়াতে শেয়ার করেছেন তার প্রমান।
• ক্ষুধা কমাতে সাহায্য করে।
• প্রতিদিন এক থেকে দুই চামচ সেবনে শুধু ওজন কমে না, মেটাবলিজম বাড়ায়, অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের জোগান দেয়।
• নানান গবেষণায় দেখা গেছে ভিনেগার রক্তে বাজে কোলেস্টেরল কমায় ভাল কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়ায়, TG ও ব্লাড প্রেশার নিয়ন্ত্রনে রাখে ফলে হৃদরোগের ঝুঁকি কমে আসে।
• হজমের সমস্যা মেটাতেও এই ভিনেগার খুব কার্যকর। গরম পানিতে এক চামচ আপেল সিডার ভিনেগারে বদহজম থেকে মুক্তি মেলে সহজেই।
• যারা গ্যাস্ট্রিকের সমস্যায় ভুগছেন তারা খুব সহজেই সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে পারেন এই ভিনেগারের গুনে।
• এতে প্রচুর পরিমাণে আঁশ (ফাইবার) আছে, যা কোষ্ঠকাঠিন্য কমাতে সহায়ক।
• খাবারে প্রাকৃতিক প্রিজারভেটিব হিসেবে কাজ করে এই ভিনেগার।
• ত্বকের যত্নে এই ভিনেগার ব্যবহার করলে চমৎকার ফল পাবেন।
• শ্যাম্পু করার পর চুল ধুয়ে নিন আপেল সিডার ভিনেগার মেশানো পানি দিয়ে। কন্ডিশনারের সমান উপকার পাবেন। চুল নরম হবে, ব্যাকটেরিয়ার উপস্থিতির জন্য খুশকির সমস্যাও কমবে দ্রুত।
সারা পৃথিবীব্যাপী আপেল সিডার ভিনেগারের কদর শত শত বছর ধরে।অসংখ্য রেসিপিতে গুরুত্বপূর্ণ উপকরণ হিসেবে এর ব্যবহার হয়।
ভিনেগার কেনার সময় অবশ্যই খেয়াল রাখবেন এটি যেন অর্গানিক এবং মাদারযুক্ত হয়।আপনারা নিশচয়ই জানেন এই মাদার মানে হল ভিনেগারে থাকা জীবন্ত ব্যাকটেরিয়া। আরও বেশি গুরুত্বপূর্ন হল দারুন চাহিদাসম্পন্ন এই পন্যটিও বাংলাদেশের ভেজালের ভিড়ে পরে গেছে।সেগুলো দেখতে একই হলেও নানান কেমিক্যাল ছাড়া আর কিছুই নয়।এসব কেমিক্যাল যদি আপনারা সেবন করেন তবে এর প্রভাব খুব খারাপ হবে তাতে কোন সন্দেহ নেই। সুতরাং সবাই সচেতন হবেন সেই আশাই করছি। আপনাদের সকলের সুস্বাস্থ্যই আমাদের একমাত্র কাম্য।
১ - ২ টেবিল চামচ আপেল সিডার ভিনেগার ১০০ - ২০০ মিলি পানিতে মিশিয়ে খেতে হয়। গ্লুকোজ নিয়ন্ত্রণে খাবার খাওয়ার আগে খেলে ইনসুলিন স্পাইক কমাতে সাহায্য করে। দাঁতের এনামেল রক্ষায় স্ট্র ব্যবহার করা উচিত। এবং খাওয়ার পর ভালো ভাবে কুলি করে নিতে হবে।
বিশেষ দ্রষ্টব্য : পণ্যের মান নিয়ে কোন অভিযোগ থাকলে পণ্য পরিবর্তন অথবা মূল্য ফেরত যোগ্য।আপনার যে কোন পরামর্শ বা উপদেশ সাদরে গ্রহন করা হবে। যা নিরাপদ খাদ্য আন্দোলনে সহায়ক ভূমিকা রাখবে।